農事組合法人アグリファームホクシンは、鳥取県鳥取市野坂地区の豊かな自然に恵まれた環境で、丹精込めて米作りに取り組んでいます。地域に根付く伝統芸能「麒麟獅子舞」の文化を大切に守りながら、安全で高品質なお米の生産を追求しています。私たちは、地域の伝統と自然の恵みを次世代へと確実に継承し、安心と笑顔あふれる食卓づくりに貢献してまいります。これからも地元の皆さまに愛される農業を目指して、日々努力を重ねてまいります。

野坂麒麟獅子米は、鳥取市野坂地区の豊かな自然環境の中で育てられたこだわりのお米です。地域に伝わる伝統芸能「麒麟獅子舞」を守る保存会の協力を得て、地元の生産者が一丸となって栽培に取り組んでいます。清らかな野坂川の水と肥沃な土壌を活かし、品種は炊き上がりがふっくらとし、甘みと香りに優れた「きぬむすめ」を使用しています。収穫されたお米は、一粒一粒が立ち上がるようなツヤを持ち、噛むほどにやさしい甘みが広がるのが特長です。

令和7年度産の新米「野坂麒麟獅子米」のご予約受付が始まりました。
このお米は、鳥取市野坂地区の豊かな自然環境のもと、地域に根付く伝統文化「麒麟獅子舞」を守り伝える保存会の協力を得て、若手農業者たちが結成した生産組合が丹精込めて栽培しております。
数量限定のため、ご希望の方はどうぞお早めにご予約ください。皆さまのご注文を心よりお待ちしております。

私たちが栽培している品種は、食味に優れた「コシヒカリ」、ふっくらとした炊き上がりが特徴の「きぬむすめ」、そして希少性が高く香り豊かな「星空舞」の3種類です。それぞれの品種の特長を最大限に引き出せるよう、土壌や水質に合わせた丁寧な管理を行い、安心・安全で美味しいお米を生産しています。自然豊かな環境の中、手間を惜しまず大切に育てたお米を、地域の皆さまや全国のお客様にお届けできることを誇りに、これからも品質向上に努め、皆さまの食卓を彩るお米づくりを続けてまいります。